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[학회] 2026년 한국식품과학회 수상 및 기조연설

작성자
admenztech
작성일
2026-07-06
조회
144


2026년 한국식품과학회에서 장판식 교수님께서 학술대상을 수상함과 함께,
"Advances in Lipase-Catalyzed Lipid Engineering: from Functional Food Materials to Enzyme Discovery"
를 주제로 기조강연을 전달하셨습니다. 
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